Vecka 36

Måndag
Sprödbakad torsk med dill, västkuströra, citron och kokt potatis
Krämig Kebabgryta med tomat och lök samt ris
Fläsknoisette i szechuansky med wokade grönsaker
Vegetariskt: tzaybitar i szechuansky med wokade grönsaker och ris

Tisdag
Asiatisk fiskgryta med musslor, lime och kokos, grönsaker samt ris
Restaurangens raggmunkar alt löksås med stekt rimmat fläsk samt lingonsylt
Krämig kebabpasta toppad med riven ost
Vegetariskt: Asiatisk tzaygryta med lime och kokos, grönsaker samt ris

Onsdag
Cajunkryddad kotlettrad, sötpotatisgratäng med smör, vitlök och timjan serveras med chilibea
Restaurangens köttbullar alt. stekt falukorv med stuvade makaroner samt ketchup
Tacokryddad köttfärspaj på grahamsbotten med örtdressing
Vegetariskt: Tacokryddad vegofärspaj på grahamsbotten med örtdressing

Torsdag
Ärtsoppa med tunna pannkakor, jordgubbssylt och vispgrädde
Koreanska sticky ribs med srirachamajjo, gurksallad och rostad potatis
Fiskpiccata med vispat dragonsmör, citron och soltorkadtomatsky
Vegetariskt: Ärtsoppa med tunna pannkakor, jordgubbssylt och vispgrädde

Fredag
Favoritbuffé!
Helgrillad fläskfilé i rödvinssås, örtmarinerad kycklingfilé, klassisk potatisgratäng, semitorkade tomater med rosmarin, rostade grönsaker, tzatziki, bearnaisesås, ostgratinerat vitlöksbröd
Vegetariskt: Kikärtbiffar med tillbehör från buffén
Fredagsgott: Smulpaj med äpple och rabarber samt vaniljsås, välkomna!

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 110kr
Hamburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Stor salladslåda 90 kr
Liten salladslåda 50 kr

Lunchbuffé

Restaurang Teknikparken
Nobelvägen 2
Telefon 026 - 459 20 02
www.restaurangteknikparken.se