Vecka 23

Måndag
Sprödbakad torsk med örtagårdsdressing, citron och kokt potatis
Pasta carbonara med svartpeppar, hackad persilja och riven ost
Helstekt kotlettrad i pepparsås med timjanrostad potatis och haricot verts
Vegetariskt: Pasta med vegobitar, svartpeppar, hackad persilja och riven ost

Tisdag
Fiskgratäng med smörad hummersås, fänkålssallad och potatistoppar
Fläskpannkaka med vispat smör och lingonsylt
Pankostekt kycklingfilé med het mangodressing och jasminris
Vegetariskt: Pankostekt zucchini med het mangodressing och jasminris

Onsdag
Fiskpiccata med tomatsås vispat citronsmör och ris
Restaurangens köttbullar alt. stekt falukorv med stuvade makaroner samt ketchup
Indisk linsgryta med nystekt naanbröd, chutney och yoghurt(Veg.)

Torsdag
Grönsakssoppa med tunna pannkakor, jordgubbssylt samt vispgrädde (Veg)
Italienska köttbullar på nötfärs i tomat och basilikasås med ostig spagetti
Nattbakad fläskkarré med ratatouille, bearnisesås och ugnsrostad potatis
Dessert: Rabarbersmulpaj med vaniljvisp

Fredag
Stängt!

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 115kr
Hamburgertallrik med tillbehör 140 kr (130kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 140 kr (130kr)
Stor salladslåda 95 kr
Liten salladslåda 55 kr

Lunchbuffé

Restaurang Teknikparken
Nobelvägen 2
Telefon 026 - 459 20 02
www.restaurangteknikparken.se