Vecka 20

Måndag
Panerad stekt fisk med remouladesås, kokt potatis och citron
Kokt lunchkorv med pepparrotssås samt kokt potatis
Indisk kycklinggryta med kikärtor och mandel samt jasminris
Vegetariskt: Indisk kikärtsgryta med mandel och blomkål samt jasminris

Tisdag
Ångad sej med tärnade tomater och lök, brynt smör samt kokt potatis
Stekt rimmat fläsk eller falukorv med stuvade morötter och kokt potatis
Kycklingfilè diablo med grönsaksris, honungsyogurt och sötsur gurka
Vegetariskt: Quournfilè diablo med grönsaksris, honungsyogurt och sötsur gurka

Onsdag
Fläskfilègryta med champinjoner och grönpeppar samt jasminris
Restaurangens köttbullar eller falukorv med stuvade makaroner och ketchup
Yakiniku på fläskkarrè med jasminris och sesamdipp samt salladslök
Vegetariskt: Yakiniku på quorn med jasminris, sesamdipp samt salladslök

Torsdag
Linssoppa med kokos och lime, pannkakor sylt och vispgrädde
Klassiskt dillkött med morot och lök samt kokt potatis
Kalvfärsbiffar med kanelrostade rotsaker och rödvinssås
Vegetarisk syrlig gryta med dill, vegobitar samt morötter och lök

Fredag
Fastfood friday!
Pankopanerad marinerad kycklingfilè, rökig pulled pork, tacogratäng med osttäcke, ädelostsallad, lökringar, nachos, tortillabröd, tomatsalsa, green and garlic dipp, bearnaisesås och ugnsrostade potatishalvor
Vegetarisk tacogratäng med osttäcke
Fredagsdessert: Kladdkaka toppad med vispad grädde och lakritsströssel

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 85kr
Hamburgertallrik med tillbehör 110 kr (90kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 110 kr (90kr)
Stor salladslåda 65 kr
Liten salladslåda 45 kr

Lunchbuffé

Restaurang Teknikparken
Nobelvägen 2
Telefon 026 - 459 20 02
www.restaurangteknikparken.se