Vecka 50

Måndag
Tempura friterad fisk med sötsur sås och jasminris
Grillad fläskkarré med BBQ-majonnäs, rostad majs och ugnsrostad potatis
Pasta med rostbiff, grädde, prästost och grillad paprika
Vegetariskt: Pasta med tzay, paprika, grädde och prästost

Tisdag
Gratinerad sejfilé i dill och räksås, citron samt potatistoppar
Raggmunkar fyllda med rimmat fläsk samt lingonsylt
Helstekt kotlettrad med pepparsås, haricot verts och blomkål och potatismos
Vegetariskt: Grönärtsbiffar med blomkål och potatismos samt lingonsylt

Onsdag
Årets jullunch med sött!
Griljerad julskinka, prinskorv, köttbullar, janssons frestelse, rödbetssallad, sillar, ägghalvor, laxröra mm..
Vegetariskt: grlijerad kålrot, senapsaubergine, vegobullar och vegokorv
Julgodis!

Torsdag
Champinjonsoppa med tunna pannkakor, vispgrädde och jordgubbssylt (Veg.)
Pankostekt kycklingfilé med mangoraja och basmatiris
Pannbiffar på nötfärs i brynt löksås med pressgurka, lingon och persiljepotatis

Fredag
Fast food friday!
Pulled pork burgare med bröd, crispy chicken, cesarsallad med bacon och hårdost, macn cheese med cheddarost, lökringar, chipotlemajonnäs, varm rökig BBQ-sås, majscobbe samt rostade potatishalvor
Vegetarisk: Crispy quorn med tillbehör från buffén
Fredagskakan är: hallonmoussetårta toppad med skummtomtekross välkomna!

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 100kr
Hamburgertallrik med tillbehör 130 kr (110kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 130 kr (110kr)
Stor salladslåda 80 kr
Liten salladslåda 45 kr

Lunchbuffé

Restaurang Teknikparken
Nobelvägen 2
Telefon 026 - 459 20 02
www.restaurangteknikparken.se